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蚌埠速冻设备为啥要除霜?除霜方式有哪些?下面给大家介绍一下。由于冷库蒸发器表面结霜,妨碍制冷管道冷量传导、散发,影响制冷效果。当蒸发器表面霜层达到一定厚度时,制冷效率下降30%以下,导致电能浪费,缩短制冷设备使用寿命。因此需要在一定周期内进行除霜操作。
除霜目的:
1.提高制冷效率;
2.保障冻品质量;
3.节约电能;
4.延长冷库使用寿命。
除霜方式:
热气除霜、喷水除霜、机械除霜等。
1.热气除霜——适用各型冷库除霜
直接把热高温冷凝剂不截流进入蒸发器,蒸发器温度回升,使结霜层与冷排部溶化或剥落。热气融霜经济可靠,维护方便,而且施工难度也不大。
2.喷水除霜——多应用于大、中型冷库除霜
定期用常温水喷淋蒸发器,融化霜层,比较适合空冷器。也可以用冰点较高的溶液喷洒蒸发器,防止结霜。
3.机械人工除霜——适合小型冷库除霜
人工除霜比较经济,但大冷库用人工不现实,操作难度大,体能消耗快,在库内滞留时间长对健康不利,所以适合小型冷库。
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